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白灼茼蒿是一道简单易做的家常菜,以其清新爽口的口感和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。茼蒿富含多种维生素和矿物质,经过简单的白灼处理,保留了其天然的清香和脆嫩。以下是详细的做法期权杠杆股票配资,帮助你轻松制作出这道美味的蔬菜:所需食材: 茼蒿:300克、大蒜:2瓣、生抽:2汤匙、香油:1茶匙、盐:适量、食用油:适量。准备食材: 茼蒿摘去老叶,洗净沥干水分;大蒜剁成蒜末备用。白灼茼蒿: 锅中加水,加入少许盐和几滴食用油,水开后放入茼蒿,快速焯水约1分钟,至茼蒿变色并熟透。捞出茼蒿,迅速放入冷水中